Beringela empanada com queijo ralado airfryer

Deliciosa Beringela Empanada com Queijo Ralado Airfryer

Quem não gosta de uma beringela empanada crocante e recheada com queijo ralado? Esta é a receita perfeita para quem gosta de uma refeição saudável e saborosa. Esta receita é preparada na airfryer, o que torna ainda mais saborosa e saudável, pois reduz a quantidade de óleo necessário para preparar a beringela. Se você está buscando por uma maneira de preparar uma beringela empanada com queijo ralado, esta é a receita certa para você!

Tempo de Preparo Total Pessoas Dificuldade
30 minutos 4 7/10

Ingredientes:

  • 2 beringelas grandes
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • 3 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo:

  1. Lave as beringelas e corte-as em fatias finas.
  2. Em uma tigela, misture a cebola, o alho, o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo.
  3. Adicione o ovo batido e misture bem.
  4. Envolva cada fatia de beringela na mistura de cebola, alho, queijo ralado e farinha de trigo.
  5. Coloque o óleo na airfryer e deixe aquecer.
  6. Coloque as fatias de beringela na airfryer e deixe-as cozinhar por cerca de 15 minutos a 200°C.
  7. Sirva ainda quente.

Preparação:

Para obter o melhor resultado, é importante cortar as fatias de beringela da mesma espessura para que elas cozinhem uniformemente e fiquem crocantes por fora e macias por dentro. Você também pode colocar um pouco mais de sal na mistura antes de envolver as fatias de beringela, para dar mais sabor. Além disso, é importante se certificar de que as fatias de beringela estejam bem cobertas pela mistura de cebola, alho, queijo ralado e farinha de trigo para que fiquem crocantes e saborosas.

Esta beringela empanada com queijo ralado é uma opção saudável e deliciosa para um lanche rápido ou até mesmo para um jantar. Você também pode servi-la como parte de um prato principal, para que todos possam desfrutar de um sabor único. Se você está buscando por uma maneira de preparar uma beringela empanada com queijo ralado, esta é a receita certa para você!

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