Receita de Strogonoff de Carne na Airfryer

Receita de Strogonoff de Carne na Airfryer

O strogonoff de carne é um prato tradicional da culinária brasileira que agrada a todos. Porém, com a Airfryer é possível prepará-lo com um sabor ainda mais intenso e delicioso. Neste artigo, você vai aprender a preparar o strogonoff de carne na Airfryer de forma prática e saborosa. Se você gosta de pratos que unem sabor e praticidade, esta receita é para você!

Total de Preparo: 45 minutos
Porções: 4
Dificuldade: 4

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne bovina moída
  • 1/2 cebola picada
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o óleo e a manteiga e leve ao fogo médio.
  2. Adicione a cebola e refogue por 3 minutos.
  3. Acrescente a carne moída e refogue por mais 5 minutos.
  4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
  5. Adicione o vinho branco seco e deixe ferver por mais 10 minutos.
  6. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a mostarda.
  7. Transfira a mistura para uma Airfryer e deixe assar por 25 minutos na temperatura de 200°C.
  8. Sirva a seguir.

Dicas

  • Você também pode preparar o strogonoff de carne na panela. Basta seguir a receita acima, mas deixar a mistura cozinhar por mais 15 minutos.
  • Você pode servir o strogonoff de carne com arroz branco e salada de folhas.
  • Veja também outras receitas que você pode preparar na Airfryer como o frango à parmegiana.

O strogonoff de carne é um prato saboroso e prático de preparar. Com a Airfryer, é possível preparar este clássico da culinária brasileira com um sabor ainda mais intenso. Agora que você já sabe como preparar o strogonoff de carne na Airfryer, que tal experimentar em sua casa?

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