pernil de porco na airfryer

Receita de Pernil de Porco na Airfryer

Aprenda a preparar um pernil de porco suculento e saboroso na Airfryer! Esta é uma receita prática e fácil de ser preparada, que resulta em uma carne com um sabor único e inesquecível. Confira!

Tempo de Preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 pessoas
Dificuldade: 7/10

Ingredientes:

  • 1 pernil de porco;
  • 2 colheres (sopa) de sal;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 colher (chá) de alho em pó;
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco;
  • 3 dentes de alho picados.

Modo de Preparo:

  1. Comece temperando o pernil com o sal, o alho em pó, a pimenta-do-reino e o azeite.
  2. Adicione o suco de limão, o vinho branco e os alhos picados e misture bem.
  3. Coloque o pernil na Airfryer e deixe assar por 30 minutos a 180°C.
  4. Após o tempo indicado, aumente a temperatura para 200°C e deixe assar por mais 10 minutos.
  5. Retire do fogo, deixe descansar por 10 minutos e sirva.

Dicas de Preparo:

  • Para que o pernil fique mais suculento, é importante que ele fique marinando por algumas horas antes de ser assado.
  • Se desejar, você pode adicionar outros temperos como ervas frescas, sálvia, tomilho, alecrim, entre outros.
  • É importante que o pernil esteja bem temperado para que fique saboroso e suculento.

Agora que você já sabe como preparar um pernil de porco suculento na Airfryer, é hora de colocar a mão na massa e preparar um prato delicioso e saboroso para toda a família. Se você gostou dessa receita, não deixe de experimentar outras igualmente deliciosas que a Airfryer pode oferecer!

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