pastel de fuba na airfryer

Receita de Pastel de Fubá na Airfryer

O pastel de fubá é um clássico brasileiro muito gostoso, que agora você pode preparar na airfryer. Simples e saudável, é uma ótima opção para lanche da tarde ou para acompanhar um churrasco. Confira essa receita!

Tempo de Preparo Porções Dificuldade
30 minutos 8 pessoas 3/10

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de fubá;
  • 1/4 xícara (chá) de azeite;
  • 1 cebola pequena picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada;
  • 1/2 xícara (chá) de ervilhas;
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde;
  • 3 ovos;
  • sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca;
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo.

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e as ervilhas.
  2. Acrescente o milho, mexa bem e desligue o fogo.
  3. Em uma tigela, misture o fubá, o queijo parmesão, a salsinha, os ovos, sal e pimenta, a farinha de rosca e a mistura da panela. Mexa bem.
  4. Unte a forma da airfryer com óleo.
  5. Coloque a massa na forma e leve para assar na airfryer por 25 minutos, a 180°C.
  6. Retire do forno e sirva a seguir.

Aproveite essa versão de pastel de fubá na airfryer para surpreender a família e os amigos. Fica delicioso!

Dicas para Preparo:

  • Você pode variar os ingredientes a gosto. Experimente adicionar bacon, milho cozido ou outros legumes.
  • Sirva o pastel quente acompanhado de molho de tomate.
  • Se desejar, você pode congelar os pastéis antes de assar.

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