Pastel de carne seca na airfryer

Receita de Pastel de Carne Seca na Airfryer

Um dos pratos mais saborosos que você pode preparar na airfryer é o pastel de carne seca! Esta é uma receita simples, rápida e deliciosa que você pode preparar para qualquer ocasião. Leia abaixo e descubra como preparar o pastel de carne seca na airfryer!

Tabela de informações

Tempo de Preparação 20 minutos
Número de pessoas 4
Dificuldade 2/10

Ingredientes:

  • 1/2 kg de carne seca dessalgada
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de massa de pastel
  • Óleo para untar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque a carne seca, cubra com água e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
  2. Em uma tigela, coloque a carne cozida, a cebola, o alho, o cheiro-verde, o queijo parmesão, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a pimenta-do-reino.
  3. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  4. Abra a massa de pastel e corte em discos.
  5. Coloque um pouco da massa de carne em cada disco e feche, formando os pastéis.
  6. Unte a airfryer com óleo.
  7. Coloque os pastéis na airfryer e deixe cozinhar por 10 minutos a 200°C.

Seu pastel de carne seca na airfryer está pronto! Sirva acompanhado de molho de tomate, salada ou arroz. Experimente e surpreenda-se com o sabor desta deliciosa receita!

Dicas:

  • Você também pode usar a carne moída para preparar este prato.
  • Você pode substituir os ovos por um creme de leite.
  • Você pode adicionar uma pitada de azeite na massa para dar mais sabor ao prato.

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