Pastel de carne moida na airfryer

Receita de Pastel de Carne Moída na Airfryer

Saboreie essa deliciosa receita de pastel de carne moída assada na Airfryer! Fácil e rápida, ela vem com todos os benefícios da fritura sem óleo. É uma ótima opção para servir como entrada ou aperitivo para qualquer ocasião.

Tempo de Preparo: 30 minutos
Número de Pessoas: 4
Dificuldade: 5/10

Ingredientes:

  • 500g de carne moída;
  • 1 cebola picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1 colher de sopa de molho de tomate;
  • 1 colher de sopa de mostarda;
  • 1 colher de sopa de catchup;
  • 1 colher de chá de páprica picante;
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada;
  • 1 ovo;
  • 1/2 xícara de farinha de rosca;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 pacote de massa de pastel.

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
  2. Adicione a carne moída e refogue por cinco minutos.
  3. Acrescente o molho de tomate, a mostarda, o catchup e a páprica.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e adicione a salsinha.
  5. Deixe cozinhar por cinco minutos, e desligue o fogo.
  6. Em um recipiente, misture o ovo, a farinha de rosca e a carne moída refogada.
  7. Amasse bem com as mãos e reserve.
  8. Abra a massa de pastel e corte em quadrados de aproximadamente 8×8 cm.
  9. Coloque uma porção de recheio em cada quadrado.
  10. Feche os pastéis pressionando as bordas com um garfo.
  11. Pré-aqueça a Airfryer em temperatura média.
  12. Coloque os pastéis e asse por aproximadamente 15 minutos em temperatura média.

Seu pastel de carne moída na Airfryer está pronto para servir! Sirva-o ainda quente como entrada ou aperitivo para qualquer ocasião.

Dicas:

  • Você pode substituir a carne moída por frango desfiado, camarão ou outro recheio de sua preferência.
  • Se desejar, você pode adicionar outros temperos à carne moída antes de fechar os pastéis.
  • Para dar um toque especial, você pode polvilhar sementes de sésamo ou gergelim antes de assar.

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