Pastel de carne airfryer
Receita de Pastel de Carne Airfryer
Aproveite as vantagens do Airfryer para preparar um delicioso pastel de carne. Seguindo essa receita, você terá um pastel de carne bem saboroso com a praticidade do Airfryer.
Detalhes da Receita
| Tempo de Preparo | 45 minutos |
| Porções | 12 porções |
| Dificuldade | 6/10 |
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de chá de salsa picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de chá de cebolinha verde picada
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 1/4 xícara de chá de azeitona picada
- Sal a gosto
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de água
- Óleo para untar
Preparo
- Em uma panela com o óleo, refogue a cebola, a salsa, o alho e a cebolinha verde por 5 minutos, mexendo sempre.
- Acrescente a carne moída, a farinha de rosca, a azeitona, o sal e o ovo. Misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e transfira a carne para um recipiente para esfriar.
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, a água e 1 colher (sopa) de óleo. Amasse até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada, até aproximadamente 3 mm de espessura.
- Com um cortador redondo, corte 12 discos.
- Coloque 1 colher (sopa) da carne sobre cada disco e feche em forma de pastel.
- Coloque os pasteis no Airfryer e deixe por 15 minutos a 180°C.
- Retire os pasteis do Airfryer e sirva em seguida.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso pastel de carne no Airfryer, experimente e surpreenda todos!
Dicas de Preparo
- Você pode usar outros tipos de carne para a preparação do pastel, como frango ou peru.
- Você pode incrementar a receita usando outros ingredientes, como cenoura, milho, ervilhas ou palmito.
- Você pode servir o pastel acompanhado de molho de tomate, maionese ou ketchup.
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