Pastel capa fina airfryer

Receita de Pastel Capa Fina na Airfryer

Todos adoram a versão tradicional de pastel, mas e se você pudesse comer um pastel com uma crocante capa fina sem precisar fritar? A receita de Pastel Capa Fina na Airfryer é a solução para quem deseja desfrutar desse lanche sem abrir mão da saúde. Aprenda como fazer essa deliciosa receita!

Dificuldade: 8/10

Preparo: 20 minutos

Rendimento: 6 pastéis

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/2 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • Recheio a gosto (ex.: carne moída, milho, requeijão, etc.)
  • Óleo para untar a assadeira

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture os ingredientes secos: farinha de trigo, óleo e sal. Acrescente a água morna aos poucos e mexa até obter uma massa homogênea.
  2. Cubra o recipiente com um pano de prato e deixe a massa descansar por 20 minutos.
  3. Unte uma assadeira com óleo e modele os pastéis. Coloque o recheio e feche os pastéis.
  4. Coloque os pastéis na Airfryer e asse por 10 minutos, a 200°C.
  5. Sirva quente!

Dicas

  • Você pode usar qualquer tipo de recheio para os pastéis, desde que seja uma combinação saborosa.
  • Para deixar a capa dos pastéis mais crocantes, acrescente um pouco de óleo na massa.
  • A quantidade de tempo de preparo pode variar conforme o modelo da Airfryer.

Esta receita de Pastel Capa Fina na Airfryer é a solução para quem deseja desfrutar de um lanche saboroso sem precisar fritar. Além disso, é possível variar os recheios e criar combinações deliciosas. Experimente e comprove o sabor desta receita!

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