Mini pastel airfryer
Receita de Mini Pastel Frito na Airfryer
Se você gosta de salgadinhos e não abre mão de um prato saudável, esta é uma ótima opção. Os mini pastéis fritos na Airfryer são uma alternativa prática e saudável para seu lanche. Confira a receita!
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Porções | 6 unidades |
| Dificuldade | Fácil |
Ingredientes
- 6 discos de massa pronta para pastel
- 250g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 colher de sopa de pimenta-do-reino
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo
- Óleo para untar
Modo de Preparo
- Em uma panela, frite a carne moída com a cebola, o alho, sal e pimenta. Depois de refogar, desligue o fogo e reserve.
- Em uma tigela, coloque o ovo, a farinha e o queijo. Misture tudo para que se forme uma massa.
- Abra os discos de massa e recheie com a carne moída. Feche os pastéis, pressionando com um garfo para selar.
- Unte a Airfryer com óleo e leve os pastéis para assar. A temperatura deve ser de 200°C por 15 minutos.
Seus mini pastéis estarão prontos! Sirva quentinho e aproveite!
Dicas
- Para evitar que os pastéis desmanchem durante o preparo, recomenda-se colocar duas colheres de sopa de óleo na massa.
- Você pode usar outros recheios, como catupiry, palmito ou queijo.
- Você pode servir os mini pastéis com acompanhamentos, como ketchup ou maionese.
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