Mini pastel airfryer

Receita de Mini Pastel Frito na Airfryer

Se você gosta de salgadinhos e não abre mão de um prato saudável, esta é uma ótima opção. Os mini pastéis fritos na Airfryer são uma alternativa prática e saudável para seu lanche. Confira a receita!

Tempo de Preparo 30 minutos
Porções 6 unidades
Dificuldade Fácil

Ingredientes

  • 6 discos de massa pronta para pastel
  • 250g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1/2 colher de sopa de pimenta-do-reino
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Óleo para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, frite a carne moída com a cebola, o alho, sal e pimenta. Depois de refogar, desligue o fogo e reserve.
  2. Em uma tigela, coloque o ovo, a farinha e o queijo. Misture tudo para que se forme uma massa.
  3. Abra os discos de massa e recheie com a carne moída. Feche os pastéis, pressionando com um garfo para selar.
  4. Unte a Airfryer com óleo e leve os pastéis para assar. A temperatura deve ser de 200°C por 15 minutos.

Seus mini pastéis estarão prontos! Sirva quentinho e aproveite!

Dicas

  • Para evitar que os pastéis desmanchem durante o preparo, recomenda-se colocar duas colheres de sopa de óleo na massa.
  • Você pode usar outros recheios, como catupiry, palmito ou queijo.
  • Você pode servir os mini pastéis com acompanhamentos, como ketchup ou maionese.

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